Hotelería y turismo

Curso de Diseño y gestión de eventos en hoteles

Es cierto que la tecnología ha afectado a todos los sectores; y la Hotelería no han sido la excepción; y hoy en día se cuenta con herramientas que facilitan mucho el diseño y gestión de eventos en los hoteles; sin embargo, es bueno precisar y tener siempre presente que existe una persona responsable detrás de todo evento; y es quien deben ser capaz de conjugar de manera óptima los distintos no solo departamentos de la empresa, sino incluso la coordinación con otras empresas proveedoras para la insuperable ejecución del evento. Te invito a descubrir cómo lograrlo.

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Sobre el curso:

Identificar los conceptos, procesos, términos y tipos de eventos, de acuerdo a quien lo organiza,  utilizando las herramientas adecuadas para lograr la organización según el cliente. A través de ello, identificar el proceso administrativo para brindar una adecuada experiencia gastronómica que transmita lo que el cliente desee para sus invitados y servicios que se adapten a sus requerimientos.

Lo que necesitas:

Computadora con conexión a Internet

Aprenderás a:

Entender los conceptos, procesos, términos y tipos de eventos, de acuerdo a quien lo organiza se podrán utilizar las herramientas de manera adecuada logrando así un evento acorde las exigencias y expectativas del cliente; asimismo se podrá identificar el proceso administrativo y brindar una conveniente experiencia gastronómica que transmita lo que el cliente desee para sus invitados y servicios.

Plan de estudio:

  • Sesión 1

    El proceso de la organización de un evento y sus etapas

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    Identificar el proceso de reserva y presupuesto de eventos.

  • Sesión 2

    Innovación de eventos

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    Crear conceptos innovadores para eventos de éxito

  • Sesión 3

    Propuesta gastronómica y tipos de servicios

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    Proponer nuevas propuestas gastronómicas y seleccionar el adecuado servicio de catering y personal eventual.

  • Sesión 4

    Logística para la organización de un evento

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    Comprender la importancia de emplear la logística y producción de eventos para cubrir las necesidades de clientes, y gestionar de manera eficiente los recursos disponibles.

  • Sesión 5

    Análisis post evento

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    Realizar análisis post evento para evaluar los resultados utilizando las herramientas operativas para la organización de eventos.

Evaluación

Consolidarás tu experiencia de aprendizaje a través de evaluaciones diagnósticas y sumativas por cada sesión donde recibirás feedback inmediato. Obtendrás tu certificado respondiendo correctamente 3 de las 5 preguntas de cada cuestionario sumativo y contarás con intentos indefinidos.

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Valoración del curso
4.75

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5 valoraciones en Diseño y gestión de eventos en hoteles

  1. NICOLE ANDREA SILVESTRE BELTRAN

    Muy buenas las explicaciones!

  2. JESÚS SAAVEDRA

    buen curso ayuda a la parte teorica de los eventos

  3. NICOLE ANDREA SILVESTRE BELTRAN

    Muy buenas las explicaciones!

  4. NICOLE ANDREA SILVESTRE BELTRAN

    Muy buenas las explicaciones!

  5. JESÚS SAAVEDRA

    buen curso ayuda a la parte teorica de los eventos

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Comentarios de estudiantes
  1. NICOLE ANDREA SILVESTRE BELTRAN

    Muy buenas las explicaciones!

  2. JESÚS SAAVEDRA

    buen curso ayuda a la parte teorica de los eventos

  3. NICOLE ANDREA SILVESTRE BELTRAN

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  4. NICOLE ANDREA SILVESTRE BELTRAN

    Muy buenas las explicaciones!

  5. JESÚS SAAVEDRA

    buen curso ayuda a la parte teorica de los eventos

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